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庙滩:“莲藕经济”让村民走上致富路
发布日期: 2022-02-09 字体:【

春节前后是莲藕大量上市的季节,在庙滩镇张庄村莲藕种植基地,藕农们正在荷塘里忙着采收莲藕,因为气候条件好,藕农们又迎来一个大丰收。

在藕塘边记者看到,藕农手里拿着高压水枪正熟练地在藕塘里摸索着莲藕的位置。

挖藕人张大学向记者介绍:“像这个藕啊,要顺着杆子摸下去,摸到藕了,用高压水枪一趟冲过去,这藕才能保证完整,价格才卖得起来,如果断了,藕就卖不出价。”

张大学是张庄村本地人,从事挖藕行业已经有6年了。他告诉记者,要先确定整段莲藕的长势和长度后,才能用高压水枪慢慢冲洗直到整个取出。

“像我挖藕的话,一般都是一天挖个1300-1400斤,大概每天收入都是500元左右。”张大学说。

进入冬天后,用莲藕煲汤就成为大家饭桌上的标配,这也使莲藕的市场需求量变大。安徽人汤红喜看到莲藕的市场价值后,他也在庙滩镇张庄村跟人合伙流转土地开始了莲藕种植。

庙滩镇张庄村莲藕种植户汤红喜介绍:“我们在这儿承包了800亩田地,每年从7月份开始挖藕至第二年5月,行情好的话,我们还可以从外地调藕过来,基本上一年12个月都有销售。”

莲藕种植是谷城县庙滩镇张庄村的支柱产业,全村共有藕塘2000多亩,这里产的莲藕深受消费者的喜欢。张庄村的村民大都有成熟的莲藕种植和挖藕技术,也愿意到藕塘务工赚取工钱。

汤红喜告诉记者:“我们这里每天都有订单接收,每天大概销售6000-7000斤,每月大概20万斤,按3元每斤出售,一个月毛收入在60万元左右。”

千亩藕塘已成为张庄村的一张靓丽名片。藕塘不仅为村民带来了不菲的经济收入,更是吸引了周边许多市民前来游玩,为张庄村的经济发展打下了坚实基础。

记者:李志刚

来源:谷城县融媒体中心

责任编辑:杨守荣 / 编审:翟竞


作者:云上谷城
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